Lima MN, Souza EF de S, Mata MS da, Mascarenhas M do S. Iniciativas Sustentáveis: Aproveitamento de Resíduos de Mamão como Matéria-Prima para Processo de Fermentação. Rev. Cereus [Internet]. 9º de julho de 2024 [citado 7º de julho de 2025];16(2):201-1. Disponível em: http://pos.unirg.edu.br/index.php/1/article/view/4742